Porto Cervo, stasera la Sardegna e l’isola di Okinawa si “sfidano” sulla longevità

Longevità sarda e longevità giapponese a confronto all’evento Longevity Fest in programma questa sera alle 19 nella piazzetta di Porto Cervo Marina.

L’appuntamento di approfondimento del fenomeno dei centenari in Sardegna è organizzato dal Consorzio Costa Smeralda ed è una tappa del programma di marketing regionale “Insula – Sardinia Quality World” promosso dall’assessorato al Turismo Artigianato e Commercio della Regione Sardegna e dal Cipnes Gallura.

Si partirà con il talk â€œOkinawa e la Sardegna: così lontane, così vicine” con:

• Pietro Mereu, Regista, Fondatore LongevityFest
• Giovanni Scapagnini, Medico Ricercatore Blue Zone
• Craig Wilcox, Gerontologo, Esperto Longevità Okinawa
• Giovanni Mario Pes, Professore Co-fondatore Blue Zone
• Conduce: Eleonora Cozzella, Giornalista, Esperta Cultura Gastronomica Italiana

A seguire la proiezione del documentario su Okinawa. Un estratto di 20 minuti dal Docufilm “Kentannos” di Victor Cruz.

Nel corso della serata nello spazio Insula: Sardinia Quality World si terrà la seconda edizione de â€œI sentieri del turismo enogastronomico, un viaggio esperienziale tra longevità e valori della dieta sardo – mediterranea”.

Saranno presenti all’incontro il Project Manager Insula Massimo Masia e Giovanni Chessa, Assessore al Turismo, Artigianato e Commercio Regione Sardegna.

Seguirà degustazione sardo-giapponese a cura dello chef Insula Angelo Serra con la partecipazione di Roberto Okabe (Chef di Finger’s).

I centenari e ultracentenari in Sardegna e Italia (Istat 2023)